Gruppo di acquisto solidale

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Il gruppo di acquisto solidale (GAS) si è organizzato spontaneamente. Esso parte da un approccio critico al consumo e vuole applicare i principi di equità, solidarietà e sostenibilità ai propri acquisti.
Ci si ritrova in serate dedicate alla valutazione ed acquisto dei prodotti, circa 4 o 5 volte durante l’anno, anche se nell’ultimo anno la pandemia ci ha costretti a cambiare modalità di comunicazione.

Per il gruppo l’aspetto etico, o solidale, è il più importante, e lo connota come esperienza di consumo critico. Altri aspetti altrettanto fondanti sono il richiamo all’importanza delle relazioni sociali ed umane e il legame con l’ambiente circostante, con le sue tradizioni agricole e gastronomiche, e l’ambiente.

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I criteri che guidano la scelta degli acquisti e dei fornitori sono:

Lo sviluppo e la pratica del consumo critico

Lo sviluppo e la creazione di solidarietà e consapevolezza

La socializzazione

L'unione come espressione di forza positiva

Questi criteri si concretizzano secondo una pratica che possiamo riassumere in:

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Acquisto di prodotti etici e biologici, quando possibile da piccoli produttori locali

flyer

Informazione e sensibilizzazione su questi temi

startup

Sviluppo di contatti diretti e di iniziative comuni tra produttori e consumatori

Il GAS non cerca, quindi, esclusivamente il risparmio economico derivante dall’acquisto in gruppo, ma soprattutto di creare mentalità e comportamenti di consumo responsabili e consapevoli.